matlou3 a la semoule :

ingrédient :

4 mesures de semoule fine 

1/4 de mesure farine.

1 cuillère a soupe de levure boulangére.

1 cuillère a soupe de sucre.

1 cuillère a soupe de graine d'anise et de sésame noir.

1 cuillère à café de sel.

 Eaux tièdes 

1 œufs 

1 sachet de levures chimiques

préparation:

Dans le bol du pétrin verser la semoule la farine sel sucre levure boulangère et grain ajouter l'eau tiède petit à petit jusqu’à ce que ça forme une boule la pâte ne doit pas être collante 

Entre temps dans un verre mélanger l'œuf avec le sachet de levures chimiques jusqu’à ce que ça double de volume 

Ajouter à votre pâte et pétrir 5 min de plus couvrir et laisser lever 

Deviser votre pâte et f assoné vos matlou3 laisser lever une 15 de min puis cuire