Naan au fromage :

ingrédient:

400 g de farine

1 pot de yaourt nature

1 c a café de sucre.

1 c a café de levure boulanger.

Sel

Du lait tiède pour ramasser la pâte

pour intérieur:

Fromage frai a tartiner 

pour la fin de cuisson :

 2 gousses d'ail râpé

1 c a soupe de beurre. 

Persil haché

préparation:

Dans le bol du pétrin, mètre les ingrédients secs le yaourt  puis ajouter le lait progressivement jusqu’à ce que la pâte ce forme couvrir et laisser lever 

Couper votre pâte en petit pâton étalé mètre le fromage au centre et les étaler finement cuire dans une poële ou une crêpière à la fin de la cuisson les badigeonner avec le mélange beurre fondue ail et persil .