midye baklava :

ingrédient :

De la pâte philo

350 g de noisette tonifiée et moulue

30 g de sucre

 5 c a s d'eau de fleur

Du semen fondu

 5 kiri 

Du miel

préparation:

Mélanger les noisettes avec le sucre et l'eau de fleur

Badigeonner une feuille de pâte philo avec du semen fondue 

 Et la froisser dans la longueur mètre la farce comme sure la photo 

Ajouter des morceaux de kiri et refermer avec l'autre moitie 

Pincer les extrémités et les disposer dans un plateau

Enfourner à 180° 

Verser le miel dès là sortit du four.